Weihnachten und Silvester iM
FLEMING'S HOTEL WIEN-WESTBAHNHOF
Fleming’s Hotel Wien-Westbahnhof / Neubaugürtel 26-28 / A-1070 Wien
Telefon: +43 1 227370 / Fax: +43 1 227379999 / wien (at) flemings-hotels.com
SILVESTER
SILVESTER
Genießen Sie unser großzügiges Silvesterbuffet und starten Sie gestärkt in die Silvesternacht! Das neue Jahr können Sie am Silvesterpfad oder an einem der zahlreichen anderen Plätze in Wien begrüßen. Sie übernachten in unserem Comfort Zimmer, welches Sie entspannt bis 16:00 Uhr am Neujahrstag nutzen können. Am Neujahrsmorgen verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet.
EUR 99,00 PRO PERSON & ARRANGEMENT
Sollten Sie nur unser Silvesterbuffet inklusive Sektempfang in Anspruch nehmen
wollen, berechnen wir EUR 29,00 pro Person. Kinder bis 6 Jahre sind kostenfrei.
Für Kinder von 6 bis 10 Jahre berechnen wir EUR 10,00.
AUSZUG AUS DEM SILVESTERBUFFET Gelierte Bouillabaise mit Tobbiko-Kaviar Creme "Duo von Black-Tiger Garnelen" mit Cocktailsauce, und Ananas, mariniert mit Kräutern und Olivenöl **** Ganzes Entrecôte im Kräutermantel mit Rotwein- Schalotten-Jus, glasiertem Marktgemüse und Kartoffelgratin Gebratene Ente mit Ingwer, Sweet Chili Sauce und Wintergemüse aus dem WOK an Basmatireis **** Süße Überraschungen aus der Patisserie
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HEILIGABEND
HEILIGABEND
Lassen Sie sich vor oder nach der Bescherung an Heiligabend von uns verwöhnen und genießen Sie fernab von Stress und Hektik in der schönen Donaumetropole feinste Kulinarik in entspannter Atmosphäre. Ab 18:00 Uhr begrüßen wir Sie mit einem Aperitif und einem anschließenden 3-Gänge-Menü.
EUR 29,00 PRO PERSON
DAS WEIHNACHTSMENÜ Gegrillte Jakobsmuscheln mit Zitronengras-Curry- Schaum und sautiertem Fenchel **** Perlhuhn-Essenz mit gefüllter Kräutermaultasche **** Ofenfrischer Gänsebraten mit Beifußsauce, karamellisierten Maronen, Rotkohl Bratapfel und Kartoffelknödel oder Gebratenes Steinbuttfi let mit Champagner-Sauce und Tobbiko Kaviar an Tomaten-Risotto **** Haselnuss-Pudding mit warmem Vanilleschaum und Rum-Kirschen
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